Turška trdnjava, zgrajena pred 565 leti, se je do danes ohranila tako dobro, da daje popolno sliko o utrjevalni umetnosti osmanskih Turkov v 15. stoletju. Ko je postal mostišče na evropski obali Bosporja, je Rumeli-hisar oblikoval sistem utrdb, ki so nadzorovale plovbo vzdolž Bosporja s trdnjavo Anadolu-hisar, ki se nahaja nasproti ("Trdnjava na Anatolijski obali", zgrajena leta 1394).
Rumeli -Hisar je bil zgrajen po ukazu sultana Mehmeda II. Osvajalca manj kot eno leto pred zavzetjem Carigrada s strani Turkov: aprila - avgusta 1452. Nekdo Muslikhuddin Agha velja za njegovega arhitekta, čeprav o tem ni zanesljivih podatkov. Splošni nadzor nad gradnjo je bil zaupan velikemu vezirju Chandarla Khalil -paši, za glavnimi stolpi - vezirjema Sarudzhe -paši in Zaganosu Mehmed -paši. Omeniti velja, da je zadnji 30. maja 1453, torej po zavzetju Carigrada, sam postal veliki vezir. Vse to govori o pomenu, ki ga je sultan pripisal trdnjavi v gradnji. In sam sultan se je za ta predmet močno zanimal, saj je razumel, da je lahko uspeh načrtovanega napada na prestolnico Bizantinskega cesarstva, načrtovanega za prihodnje leto, odvisen od njega.
Trdnjava obsega obzidje 5–15 m visoko in 5 prehodnih stolpov, ki dosežejo višino 33 m, ter 15 majhnih stolpov, ki so okrepili obzidje. Debelina obzidja doseže 9 m. Površina trdnjave je tri hektarje, kar je omogočilo, da se v njej skoncentrirajo sile, potrebne za operativni prenos za pokrivanje ali okrepitev jurišnih odredov s kopnega.
Sprva se je trdnjava imenovala "Boğazkesen", kar lahko prevedemo kot "Rezanje ožine" in "Prerezovanje grla".
Danes je Rumeli-Hisar čudovit muzej na prostem z razgledno ploščadjo, ki ponuja čudovit razgled na Bospor in njegovo nasprotno (azijsko) obalo. Na ozemlju trdnjave se lahko seznanite tudi z vzorci turških topniških kosov 17. - 19. stoletja, ki imajo nedvomno zgodovinsko in umetniško vrednost.